Выращивание клубники в теплице

 

Клубника – общее название многолетних травянистых растений рода земляники (крупноплодной, садовой, ананасной и пр.). В настоящее время садовая земляника (ошибочно именуемая клубникой) практически вытеснила все остальные культивируемые сорта. Плоды клубники называют ягодами, хотя с биологической точки зрения – это разросшиеся цветоложа в разной степени созревания.

Считается, что клубнику начали искусственно возделывать в восемнадцатом веке в Голландии. На территории России клубника не возделывалась вплоть до конца девятнадцатого века, поскольку на полях и в лесах обильно произрастала «дикая» земляника.

В настоящее время садовая клубника – один из наиболее популярных видов ягодных культур, трудно представить себе дачу или загородный участок без пары-тройки грядок этой замечательной ягоды. Сегодня выращивают клубнику в теплицах и на открытом грунте.

Полезные свойства клубники

 

Ягоды употребляют в пищу в свежем, замороженном и переработанном виде (варенье, соки, компоты и пр.). Клубника относится к раннеспелым ягодам, поэтому является ценнейшим источником витаминов в начале лета, когда другие ягоды и фрукты еще весьма далеки от созревания.

Клубника богата содержанием магния, кальция, калия, фосфора и железа, а также витамином С и клетчаткой. Ягоды клубники – щедрый источник антиоксидантов, которые существенно снижают риск появления и развития хронических болезней (включая раковые опухоли) и помогают против воспалительных процессов.

Клубника является идеальным диетическим продуктом:
- способствует снижению веса;
- улучшает обмен веществ;
- контролирует уровень сахара в крови;
- снижает риск сердечнососудистых заболеваний;
- улучшает память;
- является отличным средством для естественного отбеливания зубов.

Помимо прочего ягоды клубники оказывают благоприятное воздействие на организм при высоком артериальном давлении, лечат малокровие, заболевание почек и желчного пузыря.

Проблемы выращивания клубники на открытом грунте

 

Сегодня все чаще прибегают к выращиванию клубники в теплицах, и вот почему. Традиционно клубника выращивается на открытом грунте. Но в последние годы изменение климата и капризная погода оказывают негативное влияние на данную культуру. Клубника плохо переносит отрицательные температуры без снежного покрова, снижение температуры воздуха всего лишь до -15С способно погубить эти растения. Кроме того, клубника – тенелюбивая культура и плохо переносит летнюю жару, которая устанавливается в июне (как раз во время первых урожаев). В попытках сохранить растения и повысить урожайность дачники прибегают к применению укрывных материалов (пленки или агротехнического волокна). Дополнительное укрытие дает возможность ускорить цветение и появление первых плодов примерно на две недели, в то же время спасает летом клубнику от жары и снижает необходимость в частом поливе.

Но для того чтобы урожай клубники был действительно богатым, а плоды были крупными и здоровыми, мы рекомендуем выращивать клубнику в теплицах.

Высадка рассады клубники в теплицу

 

Высаживать рассаду клубники в теплицу можно, когда температура воздуха в ней достигнет +15 градусов. Это примерно в конце марта. В почву предварительно следует внести торф и комплексные удобрения.

В закрытый грунт переносят рассаду с цветками. Но в это время на пересадку растение реагирует очень болезненно, поэтому ее следует высаживать вместе с комом земли. Но есть еще вариант — высадить кустики клубники в теплицу прямо в больших горшках, в которых они росли.

В июне клубнику можно пересадить на грядку в открытый грунт, после ее «переезда» в теплице вполне можно выращивать перцы и томаты. При этом стоит продумать схему посадки — оставьте место между кустами клубники для рассады этих овощных культур.

Для того чтобы ягоды были защищены от загрязнения и сохранялась влага в почве, прикройте черной пленкой или посыпьте землю опилками вокруг кустиков. Проветривайте периодически теплицу, иначе из-за повышенной влажности могут появиться заболевания у клубники.

Поливать кустики нужно умеренно и под корень. Почва не должна быть ни пересушена, ни переувлажнена. Иначе это может привести к болезням, а кроме того, избыточное увлажнение сделает ягоды водянистыми. Для подкормки следует использовать калийные, азотные удобрения, а также микроэлементы. А полив проводить водой, насыщенной углекислым газом.

Существует еще проблема опыления. Клубника опыляется насекомыми. Поэтому для получения плодов клубники в теплице возникает необходимость каждый день проводить обычной кисточкой по цветку.

Как вырастить клубнику в теплице зимой

 

Трудно найти человека, который бы не получал удовольствия от клубники. Данная ягода имеет уникальный вкус. Именно поэтому она очень распространена при приготовлении различных десертов и напитков. Ну и свежую её тоже очень приятно кушать. Единственная проблема заключается в том, что её трудно найти не в летнее время года в свободной продаже. В зимнюю пору вы, конечно, можете найти клубнику в магазинах, но её вкус вас вряд ли порадует. Как быть, если хочется и зимой побаловать себя клубничкой? Вы можете заняться выращиванием клубники в теплицах из поликарбоната!

Прежде чем начать выращивать клубнику в теплице круглый год, нужно учесть некоторые особенности:

  • высаживайте саженцы только после полного формирования корневой системы;
  • рассадочные грядки должны иметь достаточно большой слой перегноя или другого органического удобрения (более 15 см);
  • располагайте саженцы не слишком близко друг к другу, но и не далеко (около 10 см будет достаточно);
  • теплица должна быть оснащена качественной системой полива (автоматической или ручной) и освещения (приобретите специальные лампы, которые не выделяют слишком много тепла);
  • не забывайте о необходимости искусственного опыления цветков;
  • поддерживайте необходимую температуру в вашей теплице из поликарбоната (особенно в период созревания ягоды).

Помимо всего вышеперечисленного парники и теплицы для выращивания клубники следует оснастить системой вентиляции. Ведь свежий воздух способствует быстрому росту и созреванию клубники, как и любых других растений. В случае если вы хотите поскорее собрать вкусный и полезный урожай, можете дополнительно подкармливать растения, стимулируя тем самым их рост.

Теплица из поликарбоната идеально подходит для выращивания клубники в любое время года.

1
2
3
4
5
Информация, размещенная на данном web-портале, носит
информационный характер и не является публичной офертой.